Пригорание пищи может стать причиной пожара!

Пригорание пищи может стать причиной пожара!

Приготовление еды дома – одно из повседневных дел в жизни людей. Но, несмотря на обыденность, даже такая привычная деятельность может привести к трагедии, если при приготовлении пищи не соблюдаются элементарные правила пожарной безопасности.


Одним из самых распространенных случаев возникновения пожаров в быту является подгорание пищи на плите.Тревожный сигнал о подгорании пищи, как правило, поступает от соседей, когда в подъезде начинает распространяться едкий запах и дым.

Причиной подгорания пищи часто становится обыкновенная беспечность. Кастрюлю ставят на плиту и забывают про нее: засыпают от усталости или в состоянии алкогольного опьянения, а иногда даже уходят из дома. Бывает, что поставив еду на плиту, человек может пойти в магазин докупить недостающий продукт, в надежде на то, что за это время с оставленной кастрюлей ничего не случится. К сожалению, это не всегда так. От сгоревшей еды образовываются газы, которые могут привести к отравлению продуктами горения. Кроме этого, есть вероятность, что разгорающееся на плите пламя, распространившись, вызовет серьезный пожар, который может стать не только причиной потери материальных ценностей, но и гибели людей.

Отдел ФГПН Специального управления ФПС №48 МЧС России напоминает основные правила пожарной безопасности при приготовлении пищи:
не покидайте кухню, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра;
не включайте несколько комфорок одновременно на максимальную мощность. Это может привести к перегрузке электросети и возгоранию;
если планируете встроить плиту в кухонный гарнитур, посмотрите – из каких материалов он сделан. Пластик и декоративная пленка в отделке могут воспламениться при длительном тепловом воздействии;
не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы;
наполняйте сковороду маслом не более чем на треть. Масло – горючая жидкость, способная к самовоспламенению. Если это произошло, накройте сковороду крышкой и выключите плиту. Заливать горящее масло водой нельзя – это приведет к усилению горения;
не кладите на сковороду мокрые продукты, перед жаркой протрите их полотенцем - это предотвратит разбрызгивание масла;
постоянно контролируйте состояние розетки и провода электроплиты. При малейших признаках неисправности производите ремонт в сертифицированной мастерской.

Из-за забывчивости и беспечности могут быть подвергнуты опасности жизнь и здоровье людей, проживающих рядом. Никогда не оставляйте без присмотра приготовляемую пищу! Берегите себя и своих близких!
Напоминаем, что в случае обнаружения возгорания необходимо незамедлительно позвонить по номерам «01» «101» или «112».

#48Спецуправление_МЧС #48Спецуправление_ФГПНразъясняет