#БиблиотекаКрейна #Читатьвсегдамодно #ялюблюсвоюработу 19 августа православные верующие отмечают Преображение Господне, в народе этот праздник называют Яблочным Спасом .В этот день принято в церквях освящать яблоки и другие сезонные фрукты.
В народе считается, что съесть освященное яблоко на праздник — значит, зарядиться здоровьем и энергией на весь год. Кроме того, на Руси было принято в этот день печь пироги, жарить блины и варить компоты из яблок.
Яблоки — это ценный продукт, без которого не обходится рацион здорового питания. Этот фрукт является не только источником ценных микроэлементов, витаминов и антиоксидантов, но также содержит пектин и клетчатку, которые помогают очистить кишечник и формируют крепкий иммунитет. Они также необходимы для снижения риска атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака кишечника.
Кроме этого, специалисты указывают на пользу яблок в профилактике хронических заболеваний, включая болезни сердца и даже астму, а также болезни Альцгеймера.