#БиблиотекаКрейна #Читатьвсегдамодно

#БиблиотекаКрейна #Читатьвсегдамодно
#ялюблюсвоюработу

3 августа - День арбуза
Арбуз – один из самых непонятных продуктов на нашем столе: это плод, ягода или…?

На самом деле, арбуз принадлежит к семейству тыквенных.
Родиной арбуза является Южная Африка.
В нашей стране арбузы появились примерно в 11-12 в. Сейчас эта бахчевая культура возделывается повсеместно, но чрезвычайно хороши астраханские, ростовские, ставропольские, краснодарские.
Зато в Японии нет равных по количеству самых странных сортов арбузов – там вывели квадратные арбузы, арбузы в виде пирамиды, арбузы с желтой мякотью и арбузы-крошки диаметром 10 см.
Арбуз не только очень вкусный десерт, но и очень полезный.
Он отлично утоляет жажду и совсем не калорийный.
Арбуз является превосходным источником витамина А, содержит комплекс витаминов группы В, витамин С и фолиевую кислоту.
Арбуз – один из лидеров по содержанию ликопина – очень сильного антиоксиданта.
Все это не только помогает укреплению иммунитета, но и помогает организму для поддержания нормальной функции нервной системы и формирования красных кровяных телец.
К тому же, соли железа, калия, натрия, фосфора, магния, содержащиеся в мякоти арбуза, благотворно влияют на деятельность органов кроветворения, пищеварения, сердечно-сосудистой системы, желёз внутренней секреции.
Карвинг — художественная резка по фруктам и овощам - настоящее кулинарное искусство! Карвинг на арбузе особенно эффектный. Для работы необходим острый нож с тонким лезвием. Он называется «тайский нож».
Мастера, овладевшие этим мастерством, делают удивительные шедевры. Благодаря этим фантастическим работам, арбуз теперь воспринимается не только как вкусная и полезная еда, но и настоящее произведение искусства.
Присоединяйтесь к празднованию Дня арбуза – съешьте его с друзьями на природе, или дома, порадуйте детей, устройте конкурс на лучшее блюдо из арбуза, приготовьте освежающий арбузный лимонад… Главное – наслаждайтесь этим вкусным и полезным лакомством!


https://fishki.net/1575230-7-potrjasajuwih-skulptur-i..

https://yandex.ru/video/preview/?text=песня про арбуз..