
3 августа в разных странах отмечают вкусный праздник – День арбуза.



Летний сезон немыслим без арбузов. Эти сочные и сладкие плоды являются неотъемлемой частью летнего рациона и взрослых и детей по всему миру.

Накануне праздника получатели социальных услуг стационарного отделения ГОАУСОН «КЦСОН ЗАТО г. Североморск» перелистнули страницы виртуального информ-журнала «Замечательный на вкус его величество Арбуз».
В ходе мероприятия участники встречи узнали:

Родиной арбуза историки считают Южную Африку - там до сих пор встречаются дикие арбузы небольших размеров (с теннисный мяч) и весом около 200 грамм.

В Древнем Египте арбузы часто помещали в усыпальницы фараонов как источник пищи в их загробном существовании (например, семена были обнаружены и в гробнице Тутанхамона).

К 10 веку арбуз стал известен и китайцам, они придавали арбузу большое лечебное значение, приписывая ему свойство «…очищать тело и выносить болезни из тела, если принимать его постоянно перед едой».

В Россию арбуз привезли татары в XIII веке. Слово «харбюза» в переводе с персидского означает «огромный огурец».

В мире существует 1200 сортов арбузов, и выращивают их в 96 странах. Различаются арбузы по размеру, форме и цвету.

Арбузы – это не только вкусное, но и очень полезное лакомство.

Из арбуза можно приготовить большое количество различных блюд

В умелых руках «карвера» (карвинг - художественная резьба по овощам и фруктам), с использованием остроконечного ножа обычный арбуз обретает просто волшебные очертания – фигурки людей, животных, птиц, разнообразные орнаменты и цветы.

Закончилось мероприятия приятным сладким угощением!

